Управление и анализ закупочной деятельности

содержание семинара

Программа семинара

Блок 1. Основы управления закупочной деятельностью

• Различные подходы к управлению закупочной деятельность;
• Функции в цепочке поставок;
• Цели управления закупками в цепях поставок;
• Управление запасами;
• Цепочка поставок и направления оптимизации;
• Операционная и стратегическая сторона снабжения;
• Риски в логистике снабжения.

Практическое задание: определение разрывов и направлений для совершенствования закупочной деятельности компании (мозговой штурм + обсуждение).

Блок 2. Финансовый анализ в управлении закупками

• Основные финансовые показатели использующиеся в управлении логистической деятельности;
• Модель финансового оборота;
• Затраты и их учет/разнесение;
• P&L анализ;
• Анализ прибыльности методом сумм покрытий;
• Типичные ошибки финансового анализа.

Практическое задание: Решение кейсов на закрепление материала.

Блок 3. Анализ и управление ассортиментом

• ABC&XYZ анализ;
• Ассортиментные матрицы;
• Матрицы BCG, Дибб-Симкин в принятии решений по ассортименту;
• Принятие решений по отдельным наименованиям.

Практическое задание: анализ и разработка индивидуальных стратегий по ассортиментной матрице.

Блок 4. Прогнозирование в управлении поставками

• Прогнозирование и управление в цепочке поставок;
• Виды методов прогнозирования;
• Процедура прогнозирования продаж в компании;
• Методы оценки точности прогнозов;
• Основные ошибки в прогнозировании продаж.