Практикум по закупкам и снабжению
описание семинара
На данном семинаре вы получите не только знания, необходимые для организации работы службы снабжения, но и приобретете навыки разработки руководящих и методических документов, анализа условий и планирования закупочно-снабженческой деятельности предприятия. Вы сможете определять сферы менеджмента при управлении закупками, умело координировать свои действия при работе с поставщиками. А приобретенные навыки системного анализа, принятия решений стратегического характера и лидерства, позволят Вам покорять новые высоты профессионального олимпа и личной успешности. Целевая аудитория курса "Практикум по закупкам и снабжению": руководители и специалисты управления закупок и логистики, логисты по координации поставок, менеджеры по сбыту продукции; специалисты по товародвижению, административно-хозяйственные директора. Семинар будет полезен: руководителям и специалистам управления закупок и логистики, логистам по координации поставок, менеджерам по сбыту продукции; специалистам по товародвижению, административно-хозяйственные директорам.
содержание семинара
ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ
- Как организовать отдел закупок
- Особенности закупок в логистической системе предприятия
- Формирование эффективной организационной структуры отдела закупок и распределение должностных обязанностей
- Взаимодействие сотрудников внутри подразделения логистики и с другими отделами предприятия
- Практикум: «Совместное описание внешних и внутренних информационных потоков, обсуждение проблемных зон»
- Практикум:«Расчет необходимой величины оборотных средств для закупочной деятельности»
- Как организовать эффективную работу с поставщиками
- Организация работы с поставщиками – содержание и успешная практика
- Разработка критериев и процедур для оценки и сравнения поставщиков
- Выбор поставщиков: практические методики сравнения поставщиков при выборе
- Способы оценки поставщика после периода совместной работы
- Практикум: «Расчет многофакторной оценки поставщика»
- Методика анализа предложения поставщика с учетом цены, отсрочки платежа, кредитного лимита и подготовка к переговорам
- Практикум: «Расчет условной себестоимости товара»
- Практикум: «Расчет необходимого кредитного лимита поставщика»
- Практикум: «Оценка надежности поставщика»
- Как организовать эффективную закупочную деятельность
- Классификация номенклатуры при закупках и управление товарным справочником
- Бизнес-процесс закупки, понятие закупочного цикла
- Понятие заказа поставщику, его жизненный цикл и статусы. Стандартная форма заказа поставщику
- План закупок как документ – формирование и практика использования
- Показатели эффективности (KPI) отдела закупок, их расчет и применение
- Практикум: «Расчет уровня логистического обслуживания». Практическое использование других показателей эффективности в закупках
- Система мотивации сотрудников отдела закупок (структура и показатели, влияющие на переменную часть)
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОТРЕБНОСТИ И УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ
- Как определять потребность в товаре, сырье, запасных частях: планирование и прогнозирование
- Сущность и роль прогнозирования в бизнесе
- Виды прогнозирования
- Методы скользящей средней, взвешенной скользящей средней, экспоненциальное сглаживание; использование коэффициентов динамики, применение качественных методов прогнозирования
- Практикум: «Расчет прогнозов разными методами»
- Выбор модели прогнозирования
- Методика расчета точности методов и выбора наиболее подходящего для прогнозирования
- Практикум: «Расчет точности прогнозов»
- Факторы, затрудняющие прогнозирование
- Как эффективно управлять товарными и материальными запасами предприятия
- Типы запасов. Модели и системы управления запасами. Понятие текущего, страхового, сезонного и других типов запасов, сущность и использование на практике Q-модели, P-модели пополнения запасов и из производных
- Работа с неликвидными остатками – управление неликвидами
- Структура издержек на содержание запасов. Виды статей, их взаимосвязь с размером заказа
- Расчет оптимального размера заказа. Точка заказа; - методики; расчета
- Практикум: «Расчет точки заказа и размера оптимального заказа»
- Страховые (резервные) запасы – методики расчета
- Практикум: «Расчет страхового запаса в зависимости от колебания спроса, времени заказа»
- Нормирование запасов, методики определения величины резервного запаса, способы расчета нормативов
- Практикум: «Нормирование запасов»
- Оценка эффективности управления запасами (показатели эффективности)
- Практикум: «Расчет; коэффициента оборачиваемости»
- Классификация запасов. АВС анализ, его значение и применение результатов для управления запасами
- Анализ прогнозируемости спроса; XYZ анализ. Применение результатов XYZ анализа для управления запасами
- Особенности внешнеторговых закупок
ПЕРЕГОВОРЫ И ДЕЛОВЫЕ КОММУНИКАЦИИ
- Коммуникация в деловом общении: типичные ошибки и их последствия
- Условия переговорного процесса. Стратегии ведения переговоров
- Позиционный и принципиальный подход в переговорах
- Практикум: «Сравнительный анализ эффективности основных стратегий ведения переговоров»
- Подготовка и планирование переговоров. Анализ факторов ситуации и поведения участников
- Правила разработки сценария переговоров. Этапы переговорного процесса
- Психологические особенности торга, обмена уступками и обсуждения условий
- «Жесткие переговоры» и рычаги влияния. Противодействие неконструктивному поведению
- Работа с возражениями, источники возражений. Правила эффективной аргументации, убеждение при сопротивлении партнера.
- Практикум: «Техники работы с сомнениями и возражениями партнера»
- Эмоции в переговорах: причины – последствия – защита