Логистика: управление закупками и запасами как инструмент снижения затрат в организации

содержание семинара

Снабжение как источник повышения прибыли предприятия.

• Функция снабжения и закупок на современном предприятии.
• Использование скрытых резервов предприятия для увеличения прибыли. Основные направления снижения затрат на закупки.
• Характеристики материального потока и издержки – основные факторы, влияющие на систему снабжения.

Как определить параметры материального потока?

• Виды материальных потоков.
• Тенденции, периодические и случайные составляющие материальных потоков.
• Практические методы анализа материального потока: примеры использования ABC- и XYZ-анализа.
• Современные подходы в анализе и прогнозировании структуры и динамики материальных потоков.

Как рассчитать издержки?

• Виды издержек.
• Источники информации об издержках предприятия.
• Применение функционально-стоимостного анализа издержек в управлении запасами.
• Калькуляция издержек и формирование бюджета закупок.

Управление запасами.

• Назначение и виды запасов.
• Влияние размеров запасов и партий поставок на величину издержек.
• Определение оптимальных параметров поставок при определенном спросе.
• Как управлять запасами в условиях неопределенного спроса и всплесков потребления.
• Управление запасами в условиях ограничений.
• Неликвиды и способы активизации запасов.

Управление закупками.

• Современные подходы в организации закупок.
• Централизованные и децентрализованные закупки.
• Краткосрочное, среднесрочное и долгосрочное планирование снабжения.
• Кооперация в закупках и снабжении.
• Как управлять поставщиками. Система авторизации поставщиков.
• Сети снабжения как возможность сокращения рисков.
• Аутсорсинг снабжения: российский и зарубежный опыт.

Организация работы подразделений снабжении. Экономические показатели системы снабжения.

• Инвестиционный аспект снабжения.
• Критерии эффективности снабжения.
• Проектирование организационной структуры.
• Функциональные обязанности менеджеров по закупкам и управлению запасами.
• Контроль за исполнением планов снабжения.
• Мотивация персонала отдела снабжения.

Курс проводит: Власова Татьяна Ивановна, кандидат экономических наук, профессор, заведующая кафедрой «Управление организацией» Московского государственного областного университета, член - корреспондент Международной академии науки и практики организации производства. Консультант по проблемам логистики (логистика закупок, логистика складирования, управление запасами). Ведущий специалист логистических проектов: ЗАО «Сантехкомплект», ОАО «Царицино», Усть-Илимский перерабатывающий комплекс и др. Корпоративный консультант ряда компаний: «Руспромавто», Ярославский завод топливной аппаратуры, завод «УралАз», Концерн «Энергомера», и др. Проводит обучение в рамках программы МВА в области логистики. Автор большого количества публикаций по проблемам логистики.