Управление закупками и снабжением: практические аспекты работы с поставщиками

описание семинара

Планирование и прогнозирование закупок и стратегия управления ими – важнейшая часть системной маркетингоориентированной логистики. Контроль и анализ процесса закупок – путь к существенному снижению издержек компании и повышению её продуктивности.

Могут ли традиционные схемы управления эффективно реагировать на перемены? Нет! Это только обрекает нас на борьбу со следствиями. Поэтому сегодня вместо управления людьми, машинами, материалами и деньгами (четыре «М» в английской транскрипции) необходимо переходить к управлению сложностью.

Автор семинара предлагает вам начать использовать современный инвариант при управлении бизнес-системой, повышающий уровень возможности ее выживания и дальнейшего развития.

Помните:

• Эффективный переход от старых моделей поведения к новым сопровождается нормальными проблемами.
• Бесплодные попытки препятствовать изменениям приводит к анормальным проблемам.

Цель семинара:

Предоставить теоретический материал и практические инструменты организации системы снабжения и закупок на принципах co-makership.

В результате вы получите методики разрешения следующих аспектов снабженческой деятельности:

• сфера ответственности менеджмента при управлении закупками;
• переход от «снабжения» к «прокьюременту» предприятия;
• планирование закупочной деятельности в рамках системы планирования продаж и операций (S&OP);
• выбор поставщика;
• снижение затрат на закупки;
• оптимальная работа с запасами;
• изучение основных требований к содержанию контракта;
• методы управления рисками в закупочной логистике;
• применение инструментов управления по ограничениям в закупочной деятельности.

Целевая аудитория:

• Руководители предприятия.
• Руководители закупочных функциональных подразделений.
• Специалисты отдела закупок.
• Внутренние аудиторы компаний.
• Переговорщики.
• Специалисты в области контрактного права.
• Специалисты ВЭД.

содержание семинара

1. Организация закупочной деятельности

• «Кто мы?» - ответ на этот вопрос определяет операционную стратегию компании.
• Модель SCORE. От AS IS к TO BE через GAP-analysis.
• Процесс организации функциональной деятельности по Джону Коттеру.
• Процессно-ориентированный подход к организации закупок.
• Cистема процессно-ориентированного анализа рентабельности (АВРА).
• Разработка «управленческих документов».
• «Procurement» и Co-Makership как принципы взаимодействия в процессе создания конечной ценности.
• Кey Аccount Мanagement или Product-Management?
• Основные принципы организации закупок на основе реального спроса.
• Как принимать решения о закупке на основе финансовых показателей?
• Стратегические партнеры и стратегические товары.
• Матрицы взаимной удовлетворенности.
• Матрица Хлебникова. Аутсорсинг и инсорсинг в снабженческой деятельности.
• Мультиагентные системы в логистике снабжения.
• Общая стоимость владения – практическое воплощение «принципа зонтика».
• Организационное моделирование: Централизация или децентрализация закупочной деятельности?
• Взаимодействие службы закупок с другими подразделениями компании.
• Организация работы отдела закупок и функциональные обязанности менеджеров по закупкам.

2. Управление товаром

• Анализ и дифференциация материальных ресурсов. Риски создания и поддержания запасов. Неликвиды и последствия дефицита.
• АВС и XYZ – анализ и синтез.
• Матрица ABC-XYZ и ее использование при принятии решений о процедуре совершенствования управления запасами в организации.
• Каков оптимальный размер заказа? О сугубой практичности формулы Вильсона.
• Детализация показателей качества системы снабжения на основании «T&A MATRIX».
• Снижение издержек на закупки – способ повышения конкурентоспособности компании.
• Виды издержек. Калькуляция издержек. Пути снижения издержек.
• Снабжение – источник повышения прибыли (Модель Дюпона).
• EVA – оптимальное распределение затрат капитала и оценка созданной экономической добавленной стоимости.
• EVA-ABC анализ.

3. Управление поставщиком

• Источники информации о поставщиках.
• Методы организации закупочной деятельности.
• Критерии выбора, методы выбора и оценки поставщиков.
• Программы развития поставщиков.
• Стратегические вопросы в рамках концепции управления поставщиками.
• Индивидуальные стратегии работы с отдельными поставщиками.
• Анализ поставщиков QRS – анализ: анализ поставщиков с точки зрения использования оборотных средств.

4. Контрактная политика предприятия

• Контрактная политика на разных этапах жизненного цикла компании.
• Экономическая природа контракта и содержание контрактной политики.
• Коммерческий контракт как инструмент снижения вариабельности процессов и уменьшения неопределенности.
• Контракт как важнейший инструмент риск-менеджмента и риск-инжиниринга.
• Механизмы защиты выполнения контрактов.
• Составление проекта договора поставки; переход рисков и прав собственности по договору поставки; существенные условия договора.
• Как управлять закупками услуг в компании? Особенности составления договоров услуг.
• Коротко о важном: переговоры в процесса закупок.
• Особенности двухфазовой приемки товара по количеству и качеству, возможные претензии при приемке товара от поставщика и их урегулирование.

5. Риск-менеджмент в управлении закупками и снабжением

• Чем отличается риск-менеджмент от риск-инжиниринга?
• Алгоритм работы с рисковыми событиями в управлении закупками и снабжением.
• Риск-аппетит и стратегия риск-менеджмента.
• Идентификация рисков.
• Описание и картирование рисков
• Как управлять рисками?
• COSO ERM Framework и система внутреннего аудита.

6. Применение методологии ТОС в управлении закупками и снабжением

• Управление закупками — это управление неопределенностью.
• Вопросы, связанные с прогнозированием. Что мы получаем в результате прогноза, и что не получаем?
• Обычные ошибки в управлении закупками.
• Проблематичные рынки — рынок моды, рынок высоких технологий и т.д.
• Логистические инструменты Голдратта. ББК.
• Концепция Буферов Запаса — расчет требуемого уровня запаса.
• Концепция управления буферами.
• Динамическое управление буфером.

КЕЙС «КРИЗИС НЕ ДАЕТ ПОКОЯ»:

Жёстко структурированный кейс, направленный на выработку навыков принятия управленческого решения в условиях неопределенности. Каждый вариант рассматривается в контексте сопутствующих возможных рисков.